BEKASI – Delik sandi .com
Kecamatan Karang Bahagia kini mulai memantapkan posisinya sebagai destinasi wisata kuliner di Kabupaten Bekasi. Salah satu daya tarik utama yang kini menjadi ikon wilayah tersebut adalah kelezatan Sate Maranggi, yang semakin digandrungi oleh masyarakat lokal maupun pendatang.
Kehadiran kuliner khas ini dinilai mampu menggerakkan roda ekonomi kreatif di Karang Bahagia. Salah satu tokoh di balik populernya sajian ini adalah Mahmur Amuy, pemilik gerai Sate Maranggi yang cukup dikenal di kawasan tersebut.
Menurut Mahmur Amuy, potensi Sate Maranggi untuk menjadi wajah baru Karang Bahagia sangat besar karena karakteristik rasanya yang autentik dan proses pengolahannya yang terjaga.
“Kami ingin Sate Maranggi bukan sekadar hidangan, tapi menjadi identitas bagi Kecamatan Karang Bahagia. Setiap orang yang lewat atau berkunjung ke sini, pikiran pertamanya haruslah mencicipi sate kami,” ujar Mahmur Amuy dalam keterangannya, Jumat (24/4).
Ia menambahkan bahwa dukungan masyarakat dan pemerintah setempat sangat penting untuk menjaga momentum ini agar Karang Bahagia dikenal sebagai ‘surga’ sate yang tidak kalah dengan daerah lain.
Dengan semakin banyaknya penikmat kuliner yang datang, diharapkan sektor UMKM di Karang Bahagia terus tumbuh dan memberikan dampak positif bagi kesejahteraan warga sekitar.Kecamatan Karang Bahagia kini mulai memantapkan posisinya sebagai destinasi wisata kuliner di Kabupaten Bekasi. Salah satu daya tarik utama yang kini menjadi ikon wilayah tersebut adalah kelezatan Sate Maranggi, yang semakin digandrungi oleh masyarakat lokal maupun pendatang.
Kehadiran kuliner khas ini dinilai mampu menggerakkan roda ekonomi kreatif di Karang Bahagia. Salah satu tokoh di balik populernya sajian ini adalah Mahmur Amuy, pemilik gerai Sate Maranggi yang cukup dikenal di kawasan tersebut.
Menurut Mahmur Amuy, potensi Sate Maranggi untuk menjadi wajah baru Karang Bahagia sangat besar karena karakteristik rasanya yang autentik dan proses pengolahannya yang terjaga.
“Kami ingin Sate Maranggi bukan sekadar hidangan, tapi menjadi identitas bagi Kecamatan Karang Bahagia. Setiap orang yang lewat atau berkunjung ke sini, pikiran pertamanya haruslah mencicipi sate kami,” ujar Mahmur Amuy dalam keterangannya, Jumat (24/4).
Ia menambahkan bahwa dukungan masyarakat dan pemerintah setempat sangat penting untuk menjaga momentum ini agar Karang Bahagia dikenal sebagai ‘surga’ sate yang tidak kalah dengan daerah lain.
Dengan semakin banyaknya penikmat kuliner yang datang, diharapkan sektor UMKM di Karang Bahagia terus tumbuh dan memberikan dampak positif bagi kesejahteraan warga sekitar.
About the Author
